酒桌礼仪上的7大文化

时间:2019-11-09 热度:
说起喝酒,很多人都有过切身的体会,酒文化也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,确实发挥了很重要的作用,所以,探索一下酒桌上的语言奥妙,有利于你在人际交往中走向成功。
1.分清主宾,把握好大局
很多洒宴一般都会有一个主题,通常情况下也就是大家在一起喝酒的目的。赴宴时首先应该环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不可以让某些哗众取宠的酒徒搅乱了局面,误解了东道主最初请客的目的。
2.讲话要注意,不可窃窃私语
多数情况下,酒宴的宾客都比较多,所以,应当尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面是不相同的,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳窃窃私语,这样做会给别人一种神秘感,往往会产生就你俩特殊,你俩特好的嫉妒心理,影响喝酒交谈的效果。
3.劝酒要适度,不要强求
亲朋好友聚在一起喝酒,往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在的表现,就不够意思。以酒论英雄,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏,这就得不偿失了,也失去了在一起喝酒的重要意义。
4.语言尽量诙谐、幽默
酒桌上的言谈举止可以体现出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默是非常关键的。
5.敬酒有分主次,有顺序
敬酒可谓一门很深的学问。一般情况下,敬酒应当以年龄大小、职位高低、宾主身份为顺序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次。以便让不熟悉的人在一起喝酒,也可以事先打听一下身份或是留意一下别人如何称呼,这一点一定要做到心中有数,以避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是一定要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,只顾着给他劝酒,也要记得给尊者长者敬酒,不然,则会使大家都很非常难为情,气氛也就不好了。
6.善于察言观色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7.正确估价自己的实力,渐射锋芒
酒席宴上,一定要看清场合,正确估量自己的实力,不能太冲动,自己明明酒量不行,碍于面子勉强去喝就不好了。尽量保留一些酒力,还要注意说话的分寸,既不能让别人小看自己,又不可以过分地表露自己,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才可以稳坐泰山,不至于给别人产生就这点“水平”的想法。